Au début du mois de Juillet, je me suis rendue à Chartres pour passer 24h dans la ville de la Lumière. De Chartres, je ne connaissais pas grand chose à part sa Cathédrale et l’événement Chartres en Lumières que j'avais pu apercevoir l'été dernier à notre retour du Pays-Basque.
Mais
Chartres c'est aussi une ville charmante et riche culturellement. A environ 1h de Paris, c'est une ville idéale où passer un week-end loin du tumulte de la capitale.
Chartres m'a tellement conquise que je vais y consacrer 2 billets: le premier sur ses incontournables et le suivant sur
Chartres en Lumières.
CHARTRES OU LE CHARME D'UNE CITÉ MÉDIÉVALE
C'est en compagnie de Véronique, guide-conférencière, qu'on découvre la vieille ville et ses incontournables. Ici, la plupart des rues sont piétonnes ce qui est très appréciable. Chartres se compose de 2 parties: la ville haute, du côté de la Cathédrale, et la ville basse, sur les rives de l'Eure. On débute la visite par la ville haute en faisant un crochet via le marché situé sur le Place Billard et sa splendide halle de style Baltard. A quelques pas de là, la majestueuse Cathédrale de Chartres se dresse devant nous.
Puis, c'est au tour de la ville basse. Pour y accéder, on emprunte des tertres, ces jolis passages qui font la connexion entre la ville haute et la ville basse. Cette partie de la ville est absolument charmante. Il y a tout ce que j'aime retrouver dans les villes de Province: les maisons à colombages, les lavoirs, les passerelles métalliques, les rues pavées, les rives de l'
Eure et surtout le calme. De la ville basse on peut aussi admirer de jolis points de vue sur la ville haute et la
Cathédrale.
LA CATHÉDRALE DE CHARTRES: GRANDEUR, COULEURS ET LUMIÈRE
Classé patrimoine mondial de l'UNESCO, la
Cathédrale Notre-Dame de Chartres est un chef-d’œuvre architectural. Édifiée entre 1134 et 1260, c'est un exemple majeur de l'art religieux du Moyen-âge. A
Chartres tous les regards convergent vers cet édifie monumental. A l'intérieur, c'est un écrin de pierre et de verre qui s'offre à nous. Les yeux grands ouverts, je suis émerveillée par l'immensité du lieu et tous ces vitraux qui l'illuminent de milles couleurs. La
Cathédrale est reconnue dans le monde entier pour la beauté de ces 176 vitraux d'époque qui constituent la plus riche collection d'Europe dont le plus célèbre est celui de la Vierge Bleue. J'ai adoré passé un moment ici à contempler le travail que nous ont laissé les artisans du Moyen-age.
CHARTRES OU L'ART DU VITRAIL
A
Chartres, le vitrail est une belle histoire qui se perpétue encore aujourd'hui dans un esprit plus contemporain. Pour découvrir tout cela, on a tout d'abord rendez-vous avec le collectif
Artway Chartres qui projette de la lumière de verre sur des monuments pour les sublimer, un peu comme une diapositive. L'idée est géniale et très originale. Dans leur local, vous pourrez découvrir leurs réalisations notamment celle de la colombe de la paix présentée lors de la
Fête des Lumières 2016 à Lyon. Un bel hommage aux victimes des attentats de Paris.
Puis, on prend la direction du
Centre International du Vitrail. Situé à deux pas de la
Cathédrale, le centre rassemble une belle collection de vitraux datant de l'époque de la Renaissance mais aussi une exposition de vitraux contemporains. Pour apercevoir ces créations, il faut descendre dans l’impressionnante salle gothique. La vision de toutes ces œuvres dans un tel endroit est une merveille!
MAISON PICASSIETTE
Cette maison porte un nom bien étonnant. C'est en la visitant que l'on comprend mieux d'où lui vient le nom de
Maison Picassiette. Située à quelques minutes à pied du centre-ville, la
Maison Picassiette est l’œuvre de
Raymont Isodore. Avec passion, il construit et décora cette jolie maison à partir de mosaïques de vaisselle cassée, glanée ça et là. Le résultat est bluffant et empreint de poésie. Il y a tellement de détails dont certains font écho à
Chartres, de couleurs et de formes. La visite de la
Maison Picassiette est une vraie surprise que je vous conseille vivement de découvrir.
CHARTRES ET SES BONNES ADRESSES
UN TOIT POUR LA NUIT
Le Grand Monarque (22 place des Épars) est un hôtel comme je les apprécie. Cet établissement 4 étoiles se situe dans le centre-ville de
Chartes, à quelques minutes à pied de la
Cathédrale. L'accueil y est attentionné et les espaces communs sont élégants.
Dés l'entrée dans ma chambre, une douce odeur d'agrumes m'invite à la détente. La décoration est délicate, aux teintes claires et le mobilier à la fois d'époque et moderne vient compléter cette très belle chambre. Sans parler du grand lit confortable pour moi toute seule. Quant à la salle de bain, elle se compose d'une baignoire et d'une douche. Je me sens bien ici, comme une princesse!
Au réveil, petit-déjeuner de compétition sous la verrière avec du salé, du sucré, du jus d'orange pressé, des confitures, des compotes,... L'hôtel dispose aussi d'un spa et d'une piscine pour buller. Vous l'aurez compris,
Le Grand Monarque est une merveilleuse adresse où l'on profite du calme, du cadre et des chambres charmantes!
ADRESSES GOURMANDES
Les Feuillantines (4 rue du Bourg) propose une cuisine qui se renouvelle constamment et composée de produits frais. Dans l'assiette, cela donne par exemple, un ceviche de daurade aux agrumes, dos de cabillaud au crumble de chorizo ou encore une sphère au chocolat aux fraises. Tout était délicieux! Le restaurant propose aussi une terrasse ouverte l'été avec une vue dégagée sur la Haute-Loire. Vous pouvez y aller les yeux fermés!
Brasserie La Cour (Le Grand Monarque, 22 place des Épars) présente un atout: un joli patio baigné de lumière grâce à une grande verrière. En plus du cadre très agréable, les assiettes sont gourmandes et inspirée de la cuisine du monde. Ici aussi, les produits sont frais et de saison. J'ai pu déguster notamment une fleur de courgette farcie, accompagnée de gambas ou encore une pastilla d'agneau. Les desserts avaient l'air aussi très tentant mais mon estomac était déjà bien rassasié.
Esprit gourmand (6 rue du Cheval Blanc) se situe à quelques pas de la
Cathédrale.
Le restaurant dispose d'une jolie terrasse privative vraiment appréciable pendant les soirées d'été par exemple. Le personnel est au petit soin et la cuisine est de qualité. Certains plats sont des incontournables de la maison comme la souris d'agneau que j'ai pu tester juste après avoir siroter un délicieux gaspacho andalou. Les ingrédients sont frais, c'est copieux, et c'est bon!
Maison Monarque (49 rue des Changes) est une adresse parfaite pour profiter d'un instant gourmand au pied de la
Cathédrale. On s'installe à l'intérieur dans une atmosphère cosy. La carte offre une belle sélection de pâtisseries réalisées par le chef étoilé Nicolas Mendès. Je choisis une pâtisserie qui porte le nom de La Fraise. C'est une belle réalisation en forme de fraise et absolument délicieuse. Le
Maison Monarque propose aussi des produits d'épicerie fine
pour le plaisir des papilles.
